¡El regreso a clases ya está aquí! Es el momento ideal para reforzar hábitos de alimentación saludable en los niños, ayudándolos a mantenerse activos, concentrados y felices durante sus jornadas escolares. Con él, también regresa el reto de preparar loncheras nutritivas y variadas que mantengan a tus hijos llenos de energía durante todo el día. Aquí te compartimos ideas y recetas rápidas para que este regreso a clases sea más sencillo y lleno de sabor.
Una manera sencilla de asegurarte de que los niños coman saludable es incluir frutas y verduras de diferentes colores en la lonchera. Por ejemplo:
Palitos de zanahoria y pepino con un poco de hummus para dipear.
Frutas como uvas, fresas y kiwi, que aportan vitaminas esenciales como la C y antioxidantes, ayudando a reforzar su sistema inmunológico y manteniéndolos llenos de energía., que son dulces y fáciles de comer.
Wrap arcoíris: usa una tortilla integral, unta un poco de queso crema y agrega zanahoria rallada, espinacas y tiras de pimiento rojo.
La proteína es clave para mantener la energía durante la jornada escolar. Algunas opciones fáciles son:
Rollitos de jamón de pavo rellenos de queso y aguacate.
Mini albóndigas caseras de pollo o carne. Mezcla 500 g de carne molida con un huevo, 1/4 de taza de pan molido, perejil picado y sal al gusto. Forma bolitas pequeñas y hornéalas a 180°C por 20 minutos.
Un huevo duro decorado para hacerlo más divertido (puedes usar moldes para darle forma).
Los carbohidratos aportan la energía que los niños necesitan para rendir en la escuela. Ideas deliciosas y fáciles:
Mini sándwiches de pan integral cortados en formas divertidas con moldes para galletas.
Galletas de avena caseras (guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura durante varios días). con plátano y chispas de chocolate oscuro.
Palomitas de maíz naturales, perfectas como snack.
Hacer la comida más atractiva visualmente puede animar a los niños a probar nuevos sabores. Aquí algunos trucos:
Usa moldes de silicón para dividir los alimentos dentro del recipiente.
Decora las frutas con stickers comestibles o pídelas en formas divertidas.
Agrega una nota cariñosa o un dibujo para alegrarles el día.
Para evitar la monotonía, planifica el menú de la semana con anticipación y varía los ingredientes. Una buena idea es involucrar a tus hijos: pregúntales qué les gustaría probar y pídeles que te ayuden a preparar las loncheras. Esto los motiva y los hace más propensos a disfrutar su comida.
Recuerda:
Mantén las porciones adecuadas para su edad y nivel de actividad.
Usa recipientes reutilizables y libres de plástico para cuidar del medio ambiente.
Si hay alimentos que no son del agrado de tu pequeño, no te desanimes. Síguelo intentando con diferentes presentaciones.
¡Preparar loncheras saludables no tiene que ser complicado! Con estas ideas, estarás apoyando el crecimiento y la energía de tus hijos, mientras les enseñas la importancia de una alimentación balanceada. ¿Qué otras ideas has probado? Comparte tus tips en los comentarios.